Ingeblikte groenten

In de 21e eeuw draait alles om gemak. Ongeacht het seizoen,starof dat we naar de dichtstbijzijnde winkel kijken en daar alles halen. Zo verbazen tomaten, komkommers of paprika's midden in de winter niemand meer. Maar niets is vergelijkbaar met het aroma van zomergroenten, die in plaats van in krappe kassen in de zon groeiden. Een manier om deze unieke smaak te behouden is met groenteconserven, die u in de winkel Paka od Polaka kunt kopen.

Diverse groenteconserven in de winkel Paka od Polaka

Laten we terugdenken aan de tijd van onze jeugd. De winter staat voor de deur, van de zomerhitte is geen spoor meer te bekennen. We gaan op bezoek bij onze grootouders, en daar staan de schappen tot de nok toe gevuld met potten. Conserven maken was tot voor kort de enige manier om het zomeraroma van groenten en fruit te behouden. Dus tot het voorjaar stonden augurken, ingemaakte en gemarineerde groenten op tafel. Hoewel steeds minder mensen conserven maken op de schaal van onze grootmoeders, waarderen we ze nog steeds en nemen we ze op in ons menu. Dat is te danken aan winkels als Paka od Polaka. In ons assortiment vindt u een verscheidenheid aan ingemaakte groenten die in elk jaargetijde een goede aanvulling vormen op diverse gerechten. Bovendien kunt u ze dankzij hun lange houdbaarheid altijd bij de hand hebben en gebruiken wanneer u er zin in hebt. Hier kunt u populaire maïs in blik kopen, ideaal voor salades of groenteschotels, bieten in blik, een heerlijke toevoeging aan elk diner, en paprika's in blik, diemakogoed passen bij broodjes, stoofschotels of sauzen.

Wat is groenteconserven?

Het conserveren van groenten houdt in dat ze in een marinade worden gelegd die de houdbaarheid zoveel mogelijk verlengt door een lage pH-waarde. In zo'n omgeving kunnen bacteriën en andere ziekteverwekkers moeilijk groeien. Om een pot heerlijke ingeblikte groenten te maken, maak je volgens huisreceptenstarof water, azijn, suiker en een beetje zout. Bovendien ondergaan de potten een sterilisatie- of pasteurisatieproces om ze te beschermen tegen schimmelvorming. Hoewel deze namen intimiderend klinken en associaties oproepen met ongezonde chemicaliën, beschrijven ze in feite stappen die u zelf thuis kunt ondernemen, waarbij de pot met hoge temperaturen wordt behandeld. We hebben deze procedure waarschijnlijk meer dan eens gezien in onze gezinswoningen, toen kruiken in heet water werden gezet. Het is dus een proces dat niets te maken heeft met schadelijke levensmiddelenadditieven.

Is het de moeite waard om groenten in blik te eten?

Veel mensen vragen zich af of groenten in blik wel gezond zijn. Is het de moeite waard om ze in je menu op te nemen? Brengen ze voordelen of juist schade aan ons lichaam? Als we groenten uit blik vergelijken met verse groenten, is er één belangrijk punt om op te merken. Het is duidelijk dat paprika's uit een potje niet zo waardevol zijn als die welke net zijn geplukt en rechtstreeks op tafel komen, vanwege het pasteurisatieproces. Dezelfde procedure die ons lang na het koken naar de pot doet grijpen, vernietigt een deel van de voedingsstoffen, vooral vitaminen, in de groenten. Dit alles vanwege de hoge temperaturen die nodig zijn bij het pasteurisatie- en sterilisatieproces, waardoor ongeveer 50% van de vitamine C en tot 90% van de vitamine B1 wordt afgebroken. Dit betekent echter niet dat ingeblikte groenten plotseling ongezond worden op het moment dat ze in een potje worden afgesloten. De producten die we in potten kopen zijn, zolang ze geen chemische toevoegingen bevatten, nog steeds een waardevol onderdeel van het menu, vooral in de herfst en winter, wanneer de toegang tot verse groenten moeilijk is.

• Is maïs in blik gezond? ? het lijkt erop dat het ingeblikte product waarschijnlijk niet veel voordelen heeft voor ons lichaam. Maïs bewijst het tegendeel. Ten eerste bevat het minder calorieën dan andere groenten in blik. Bij een caloriearm dieet is het dus de moeite waard er naar te grijpen. Het is een bron van vitamine A, C, E en B-vitaminen, en van selenium, dat de immuunfunctie regelt. Bovendien bevat maïs in blik vezels, die een uitstekend effect hebben op onze spijsvertering.
• Zijn bieten in blik gezond? ? een ander voorbeeld van het feit dat groenteconserven gezond kunnen zijn. Ingeblikte bieten zijn ook een bron van talrijke vitaminen, waaronder C, A, E, D, K en B-vitaminen. Dankzij hun hoge vitamine C-gehalte zijn ze perfect voor de herfst- en winterperiode, wanneer onze immuniteit ondersteuning nodig heeft.
• Zijn paprika's in blik gezond? ? verse paprika staat bekend om zijn gezondheidsbevorderende eigenschappen. Hetzelfde geldt voor paprika's in blik. Het bevat een goede dosis vitamine C, zo waardevol voor onze immuniteit, evenals fosfor, dat verschillende functies van ons lichaam ondersteunt. Hete pepers zijn ook een bron van capsaïcine, die infecties helpt bestrijden, de bloeddruk verlaagt en ook gewichtsverlies ondersteunt

Waarom onze groenten in blik?

De online winkel Paka od Polaka is opgericht voor mensen uit Polen en mensen die in het buitenland wonen. Het is met hun behoeften in gedachten dat wij producten uit Polen verkopen en deze leveren opstartot aan de deuren van inwoners van Duitsland en andere EU-landen. Ons assortiment omvat niet alleen groenteconserven, maar ook droge producten, conserven, snoepgoed en nog veel meer. Ons grootste voordeel zijn onze aantrekkelijke prijzen, die in combinatie met promoties onze klanten in staat stellen geld te besparen. Winkelen bij ons bespaart niet alleen geld, maar ook tijd. Door gebruik te maken van onze diensten hoeft u niet langer tijd te verspillen aan het zoeken in stationaire winkels. U koopt wat u wilt, wanneer u het wilt, en wij doen snel en veiligstarcz de bestelling rechtstreeks naar uw deur. Sluit u aan bij onze tevreden klanten.